فاز بها الألماني هيرمان ستودينغر Staudinger (1881- 1965)، وذلك لاكتشافاته في مجال كيمياء الجزيئات الكبيرة، وهي جزيئات تتميز بكتلتها الكبيرة مقارنة بجزيئات عادية، وهي من مرتبة البوليميرات. اكتشف أيضاً الكيتين (مركب عضوي)، وتفاعلات أخرى تعرف باسمه. حصل على الدكتوراه من جامعة هال الألمانية عام 1903، وعمل بعدها في جامعة ستراسبورغ ثم مدرسة البوليتكنيك في زيورخ حيث قام بأبحاثه على المطاط، وهو مكون ذو جزيئات كبيرة واقترح بأن له سلسلة مؤلفة من وحدات صغيرة متكررة ومترابطة، وقال بأن هذا هو حال النشا والسليولوز والبروتينات. وهذا ما عارضه كيميائيون آخرون، ولم تثبت نظريته حتى ثلاثينيات القرن العشرين. كان لأبحاثه أثر كبير في انتشار الكثير من المواد مثل البلاستيك والأنسجة الصناعية.